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Transformation IA · Agroalimentaire

Interrogez vos données en langage naturel avec l'IA · Agroalimentaire

Dans le secteur agroalimentaire, beaucoup de POC, peu de valeur réelle. Atlas fait de les requêtes en langage naturel par l'IA un cas d'usage en production, pas une démonstration.

Enjeux IA · Agroalimentaire

L'IA appliquée à le secteur agroalimentaire

L'agroalimentaire doit garantir une sécurité sanitaire et une traçabilité sans faille tout en optimisant des process industriels et en réduisant le gaspillage, sous la pression des distributeurs et d'une réglementation exigeante.

  • Contrôle qualité et détection de corps étrangers par vision
  • Optimisation des recettes et de la durée de conservation
  • Traçabilité et conformité sanitaire automatisées
  • Prévision de la demande et réduction du gaspillage

Jusqu'à 30% de réduction des pertes matières grâce à l'optimisation des process et des prévisions.

En pratique

Notre dispositif pour les requêtes en langage naturel par l'IA

De la preuve de valeur au passage à l'échelle, nous séquençons les requêtes en langage naturel par l'IA pour le secteur agroalimentaire de façon à financer chaque étape par la précédente.

Interrogation des données en langage courant

Intégré à vos systèmes, avec garde-fous et supervision humaine.

Traduction automatique en requêtes techniques

Documenté et transféré à vos équipes pour gagner en autonomie.

Restitution sous forme de tableaux ou graphiques

Mis en œuvre avec vos équipes et mesuré en production.

Accès aux données sans expertise SQL

Documenté et transféré à vos équipes pour gagner en autonomie.

Notre méthode

Du cadrage à la valeur en production.

01 — Cadrer

Qualifier le besoin autour de les requêtes en langage naturel par l'IA pour le secteur agroalimentaire, fixer la cible de valeur et les garde-fous.

02 — Prototyper

Prouver la valeur sur données réelles, évaluation rigoureuse, décision go / no-go factuelle.

03 — Industrialiser

Mise en production : MLOps / LLMOps, sécurité, conformité AI Act, monitoring et qualité.

04 — Mettre à l'échelle

Diffuser les usages, mesurer l'impact, former les équipes et transmettre l'autonomie.

x5
d'autonomie des métiers sur la donnée
+30%
de productivité
−25%
de coûts opérationnels
J+90
premiers gains mesurés
Questions fréquentes

Vos questions, nos réponses.

Non, l'IA traduit vos questions en français en requêtes techniques exécutées sur vos bases.

L'IA s'appuie sur vos données réelles et peut afficher la requête générée pour permettre une vérification.

Atlas combine une connaissance des enjeux de le secteur agroalimentaire et une exécution IA indépendante : L'IA permet d'interroger vos bases de données avec des questions en français courant. Vos équipes accèdent aux données sans compétence technique. Chaque mission est mesurée à sa valeur en production.

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